Plats de pâtes Pâtes à la crème de courgettes et aux noix
Je l'ai inventée avec le peu qu'il y avait dans mon frigo, et c'est clairement LA solution pour le déjeuner du lundi ! Crémeux et crunchy, à essayer absolument !
Plats de pâtes 
Plats uniques Gratin de pâtes, carottes et courgettes
Ce gratin de pâtes est parfait à partager : peu d'ingrédients et plein de possibilités, puisqu'il convient aussi à celles et ceux qui doivent éviter les plats lourds ou trop épicés. Moi, je l'ai fait avec des légumes bouillis et sans épices, et il était déjà délicieux ! Dans la recette, tu trouveras quand même de la muscade et du poivre noir, par souci d'exhaustivité.
Plats uniques Tarte salée aux pommes de terre et à la scamorza fumée
Une tarte salée facile pour un dîner improvisé ou un apéro de dernière minute, avec peu d'ingrédients et presque aucun effort.
Salades Salade de courgettes, feta et oignon rouge
Une salade anti-gaspi, jolie, bonne et vite prête. Avis aux fans de feta !
Desserts Gâteau au potiron ultra moelleux
Un gâteau au potiron très moelleux, parfait quand on a de la purée de potiron à écouler.
Desserts Gâteau moelleux au lait de coco
Pour finir cette brique de lait de coco qui n'en finit plus !
Desserts Gâteau blancs d'œufs et cacao
Pour recycler les blancs d'œufs de la carbonara !
Plats uniques Tarte salée courgettes et pommes de terre
Une tarte salée très fiable pour écouler courgettes, pommes de terre et fromage qui fond bien.
Plats uniques Tamago sando (sandwich japonais aux œufs)
Ma version du tamago sando : crémeuse, moelleuse et faisable avec des ingrédients faciles à trouver.
Préparations de base Bouillon de légumes de base (à partir de légumes frais)
Un bouillon de légumes maison très simple, à faire avec ce que tu as déjà dans le frigo.
Risottos Faux risotto alla parmigiana
Le risotto des jours de frigo vide : souple, réconfortant et quand même bien crémeux.
